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咖啡下沉！誰在喝35元一杯的縣城咖啡？

2023-03-10 18:39:56
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來源：轉載
供稿：網友
日前，美團分享的一份《2022中國現制咖啡品類發展報告》引發了財經媒體的關注。

報告顯示，2021年四、五線城市外賣咖啡訂單量分別同比增長了257%和253%，遠高于一二線城市。

從這點不難看出，“咖啡下沉”已是事實。同時，根據匯總相關數據發現，縣城里部分咖啡的均價可以賣到35元以上，那么它們都是哪些人在買單？

報道認為，在縣城，高價咖啡負責提供的是社交空間，以及一種時髦的生活方式。而9塊9的低價咖啡，如通常選址在學校店、均價8.18元的幸運咖，則被認為是約等于奶茶。

“重要的不是喝什么，而是那個用來打發時間的空間或者找人聊天”，一位四線城市生活的朋友這些解釋，這和一線城市喝咖啡是白領剛需似乎完全不同。

不過，從網友留言中發現，作者低估了縣城群體的消費能力，他們通常不用背負車貸、房貸，日常支出的水平并不低。

還有的指出，小鎮青年也需要熬夜加班，別輕看了他們的工作強度和努力程度。

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