知乎就月餅吃壞肚子致歉到底什么情況？

2021-09-08 22:17:44

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供稿：網(wǎng)友

中秋即將來臨，知乎給自己平臺的很多用戶發(fā)送中秋月餅，但是陸續(xù)有很多用戶反饋試吃后腹瀉拉肚子。“知乎月餅吃了拉肚子”話題一度上了微博熱搜第一。

8日晚間，@知乎發(fā)布《關(guān)于月餅食用后部分知友出現(xiàn)腹瀉癥狀的致歉信》。致歉信表示：“出廠產(chǎn)品經(jīng)過生產(chǎn)方和獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)檢測，符合食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導(dǎo)致一部分人不耐受，造成身體不適，這是我們的失誤。”對于反饋問題的知友，知乎已經(jīng)聯(lián)系并提供盡可能的補(bǔ)救與服務(wù)，并召回所有月餅。

全文如下：

對于月餅問題給大家?guī)淼睦_和不便，我們誠懇地道歉！

在社區(qū)眾多熱心和專業(yè)的知友幫助下，我們已經(jīng)基本確定了問題的原因。的確是我們在采購環(huán)節(jié)中經(jīng)驗不足，沒有考慮周全。我們的初衷是從供應(yīng)商提供的產(chǎn)品中選購更健康的低糖月餅，忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導(dǎo)致一部分人不耐受。

對于出現(xiàn)不適的知友，我們已經(jīng)聯(lián)系并提供盡可能的補(bǔ)救與服務(wù)。已經(jīng)發(fā)出的月餅，我們將進(jìn)行召回。

非常感謝知友們在出現(xiàn)問題后第一時間反饋，并自發(fā)用專業(yè)知識分析原因，積極在站內(nèi)做糖醇不耐受的科普。在未來的選品和采購過程中，我們會執(zhí)行更嚴(yán)格更高的標(biāo)準(zhǔn)，也邀請知友們參與到選品采購和評測環(huán)節(jié)中。

再次向大家致歉。